Jack Keulen is een bekende Limburgse meesterslager uit Hulsberg. Hij heeft vele prijzen gewonnen waaronder beste slagerij van Nederland. ‘Het geheim zit ‘m in de bereiding’, aldus Jack. ‘Ik braad het Hollands rundvlees op de ouderwetse manier met ui. Daarna sudder ik het vlees in bouillon totdat alle smaak in het vlees getrokken is. Zoals het hoort. Dit maakt heerlijk mals vlees in een dikke jus. Zonder conserveringsmiddelen.

"Ingrediënten: 57% rundvlees, ui, water, zetmeel (gemodificeerd maïs, tarwe), plantaardige olie, zout, suiker, specerijen, koemelk, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, plantaardig vet, gist, champignons, gluten, selderij, gistextract, maltodextrine (maïs), maïs. Bevat de allergenen: melk, lactose, gluten, tarwe, selderij.