• Aanbiedingen
  • *Nieuw*
  • Groenten
  • Fruit
  • Brood & banket
  • Kaas & broodbeleg
  • Zuivel & ijs
  • Vlees, vis & vega
  • Dranken & sappen
  • Eetgemak
  • Alle boodschappen
  • Cadeaus & zo
  • Streekmarkt
  • bekijk grotere foto
  • plaats dit product in uw boodschappenlijstje
Blauwe Bessen diverse landen | Garant
Vershuys - Blauwe Bessen diverse landen Vershuys - Blauwe Bessen diverse landen Vershuys - Blauwe Bessen diverse landen

Productomschrijving
Blauwe bessen zijn supergezond: ze bevatten antioxidanten, vitamine C, cholesterolverlagende stofjes, foliumzuur en vezels. Het eten van bosbessen zou zelfs het verouderingsproces vertragen.

Oogstseizoen = lekkerste seizoen
  • j
  • f
  • m
  • a
  • m
  • j
  • j
  • a
  • s
  • o
  • n
  • d

Geoogst in Diverse landen

€ 2,85 bakje 125 gr

1 bakje

€ 2,85

in winkelmandje

De blauwe bes is, niet verwonderlijk, zwartblauw van kleur en heeft een mat, dof oppervlak. De bes is afkomstig uit Noord-Amerika en wordt sinds de jaren vijftig ook in Europa gekweekt. De blauwe bes groeit in trossen aan vrij hoge struiken en wordt daarom wel 'trosveenbes' genoemd.

Dat broccoli, tomaat, citrusvruchten en vette vis gezond zijn, is wel inmiddels wel bekend. In dit rijtje hoort ook de blauwe bes. Deze lekkere en gezonde vrucht was een tijd in de vergetelheid geraakt, maar wordt nu langzamerhand weer herontdekt.

De bessen zijn heerlijk in de yoghurt of vla, in een fruitsalade of in taarten, jam of compote.

Blauwe bessen zijn het gehele jaar door vers verkrijgbaar. Van juni tot en met september van eigen bodem.

Gezondheid
De blauwe bes bevat anthocyaan, een stof die de bes haar blauwe kleur geeft. Deze stof heeft een positieve werking op hart- en bloedvaten. De kleurstof kan er onder andere voor zorgen dat de vetophoping (voornamelijk cholesterol) in de bloedvaten wordt verminderd. Hierdoor wordt de doorbloeding beter. Daarnaast bevatten blauwe bessen antioxidanten. Deze werken ontstekingsremmend, cholesterolverlagend en beschermen tegen verschillende ziekten, zoals kanker. Er zijn maar weinig voedingsmiddelen die meer antioxidanten bevatten dan blauwe bessen.

Bewaar de bessen na aankoop in de koelkast. Het liefst uitgespreid op een bord, dan zijn ze een paar dagen houdbaar.

In de vriezer blijven blauwe bessen zes maanden goed. Spoel ze niet af voor het invriezen, want dan krijgen ze een taai velletje.

Bessen zijn teer. Raak ze daarom zo min mogelijk aan. Was ze vlak voor serveren, maar alleen als dat nodig is. Verwijder pas na het wassen de steeltjes.

Omdat de blauwe bes in Noord-Amerika een inheemse soort is, is het niet verwonderlijk dat de beste recepten met blauwe bessen daar ontwikkeld zijn. Met bosbessen gevulde muffins of kwarktaart met bosbessen zijn daar beroemde voorbeelden van.

Voeg {0} toe aan het geselecteerde boodschappenlijstje.

toevoegen Selecteer een boodschappenlijstje.

Artikel is toegevoegd aan het boodschappenlijstje.
 
artikel#prijs
minimaal order bedrag€ 25,00
uw korting
totaal
naar kassa boodschappenlijst


Onze laatste klantscore:


Klik op 't cijfer voor recente klantreacties

Powered by: Red Square Software Foxxl

top